Berg-Bohnenkraut BIO

Bergbohnenkraut als Gewürz hat einen würzigen leicht pfeffrigen Geschmack und erinnert an Bohnen, ist aber dennoch nicht zu dominant. Wie der Name schon sagt verträgt es sich gut mit Bohnen- u Linsengerichten – also generell mit Hülsenfrüchten, aber auch Salate, Gemüse und Kartoffeln harmonieren sehr gut. Bitte sparsam dosieren, das Aroma des Bergbohnenkrauts entwickelt sich erst über die Garzeit.

Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Mehr Informationen zu Bergbohnekraut gibt es hier in unserem Teekraut-Lexikon…