Zwiebelgranulat BIO

Bei diesen Zwiebeln muss niemand mehr Tränen vergießen! Dieses Zwiebelgranulat hat im Gegensatz zu frischem Zwiebel bei milder Schärfe ein süßliches Aroma. Da es getrocknet ist, bitte eher sparsam dosieren. 1 Esslöffel Granulat ersetzt in etwa 1 mittelgroße Zwiebel.

Man kann es so vielseitig verwenden wie frische Zwiebel – für Fleisch- u. Fischgerichte, Suppen, Pasta-Saucen und für Gemüsegerichte. Für nicht gegarte Speisen sollte das Granulat kurz in wenig Wasser eingeweicht und eingerührt werden – zB für Marinaden, Dressings, Aufstriche und Dips. Außerdem passt es zu allen Gewürzen und Kräutern, die für Pikantes zum Einsatz kommen.

Aus kontrolliert biologischem Anbau