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Begriff Definition
Camellia assamica und sinensis

Botanischer Name der Teepflanze. Gehört zur Gattung der Kamelien in der Familie der Teestrauchgewächse. Es wird in zwei Varianten der Teepflanze, nach ihrem Hauptverbreitungsgebiet, unterschieden. Den Assam-Strauch (Camellia Assamica) und den China-Strauch (Camellia Sinensis). Die Urpflanze des Tees stammt vermutlich aus den Bergregionen von Indien, Myanmar, Thailand, Vietnam und China. Man kann davon ausgehen, dass den dort lebenden Völkern die Wirkung der koffeinhalitgen Teepflanze bekannt war.

Die erste wirtschaftliche Nutzung des Teesstrauchs kann man aber zweifellos dem kaiserlichen China zurechnen.

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