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Grüner Tee

Eine der klassischen und beliebtesten Teesorten Ostasiens ist der unfermentierte grüne Tee. Die Geschmackspalette von Grüntee reicht von aromatisch-frisch über würzig-rauchig bis hin zu einer leicht süßlichen Note bei Matcha. Je nachdem, wo der Tee hergestellt wird, unterscheidet er sich auch im Aussehen.

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Grüner Tee

BIO Green Energy

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Grüner Tee

BIO Orange Zitrone

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Grüner Tee

China Sencha BIO

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Grüner Tee

Citronella

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Biotee

Japan Matcha

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Grüner Tee kaufen

Bei Teekraut kannst du die beliebteste Teesorte Ostasiens, den grünen Tee, einfach uns sicher online kaufen. Wir bieten alle klassischen Sorten wie Sencha, Bancha, Matcha und Gunpowder aber auch variantenreiche Teemischungen mit Kräutern und Früchten. Grünen Tee solltest du immer lose kaufen, denn so kann er seinen Geschmack am besten entfalten.

Die Herstellung von grünem Tee

Grüner Tee ist die klassische Teesorte Ostasiens. Im Gegensatz zu schwarzem Tee wird bei der Herstellung von Grüntee die Fermentation der Teeblätter durch Erhitzen unterbunden. Das Teegut behält seine grüne Farbe und die Inhaltsstoffe verändern sich kaum.

Grüner Tee bietet ein breites Geschmacksspektrum. Chinesischer Grüntee wird traditionell in Pfannen geröstet und erhält dadurch ein herb-rauchiges und oftmals blumiges Aroma. Japanische Grüntees werden hingegen mit heißem Wasserdampf behandelt und schmecken dadurch grasig-frisch.

Und auch beim Aussehen gibt es viele Varianten. Die japanische Grüntee-Spezialität Matcha ist fein gemahlen, während der bekannte Gunpowder kugelig-rund daher kommt. Andere Sorten kommen flach gewalzt in die Verpackung.

Zubereitung und Varianten des Grüntees

Bei der Zubereitung von grünem Tee sollte man Sorgfalt walten lassen, da sowohl zu heißes Wasser als auch lange Ziehzeiten die Inhaltsstoffe in Mitleidenschaft ziehen und den Geschmack beeinflussen können. Für koffeinsensible Menschen bieten sich Grüntee-Sorten mit geringem Koffeingehalt, wie zum Beispiel der Bancha an.

Ob aromatisierter chinesischer Jasmintee, Teemischungen mit Früchten, Kräutern und Gewürzen oder einfach pur, Grüntee ist heiß und kalt sowie zu jeder Jahres- und Tageszeit ein Genuss.

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Was uns bei Treekraut auszeichnet ist viel Liebe zur Natur, Verpackungen ohne Plastik und natürlich Liebe zu unseren Tees. Wir glauben daran, dass für jeden Geschmack das passende Kraut gewachsen ist.

Bei Fragen zu uns oder unseren Teesorten kannst du uns gerne kontaktieren!

Oder entdecke noch weitere klassisch asiatische Teesorten in unserem Shop zum Beispiel weißen Tee oder schwarzen Tee.