Anisartig, leicht süßlich & mild
Fencheltee wird aus dem Samen der gelben Blüten des beliebten Fenchel hergestellt. Die Fenchel-Knolle gehört zur Familie der Doldenblütler und war ursprünglich in Südeuropa, Nordafrika sowie auf Madeira und den Kanarischen Inseln heimisch. Heute ist die Pflanze weltweit verbreitet und als Gemüse, Gewürz und Teesorte beliebt.
Fenchel weist einen hohen Anteil an Bitterstoffen und ätherischen Ölen auf, welche dem Tee einen anisartigen, leicht süßlichen Geschmack verleihen. Tee aus Fenchelsamen schmeckt je nach Ziehzeit mild bis leicht bitter. Beliebt ist der Tee auch in Kombination mit Anis und Kümmel und wird dann vor allem bei Verdauungsbeschwerden eingesetzt.
Fencheltee – seit Jahrhunderten bewährt
Bereits Hippokrates und Hildegard von Bingen empfahlen den Genuss von Tee aus Fenchelsamen. Und auch heute noch wird der Tee zum Beispiel bei Atemwegsbeschwerden gerne getrunken.
Unser Fencheltee wird ausschließlich aus biologisch angebauten Samen der Fenchelblüten hergestellt. Überzeuge dich selbst von dieser seit Jahrhunderten bewährten Teesorte!
Zutaten
Fenchel aus kontrolliert biologischem Anbau
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