Ingwer

Durch seine wärmende Wirkung ist Ingwer der ideale Begleiter durch die kalte Jahreszeit. Verantwortlich dafür sind die scharfschmeckenden Inhaltsstoffe, die sogenannten Gingerole, der Wurzel. Liebhaber asiatischer Küche kennen den Geschmack aus zahlreichen Gerichten, da Ingwer hier eine beliebte Gewürzpflanze ist.

Durch die Scharfstoffe wird die Verdauung angeregt, weshalb der Ingwer seit jeher als Heilmittel bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts eingesetzt wird oder auch nur als Verdauungshilfe nach einem schweren Essen.

Auch bei Übelkeit infolge der Reisekrankheit wird er verwendet. Vielen dürfte Ingwertee auch als Hausmittel bei Erkältungen bekannt sein. Die Wurzel lindert Schmerzen und hat eine entzündungshemmende Wirkung. Sportler schätzen seine positiven Wirkungen bei Muskelkater. Seine durchblutungsfördernde Wirkung soll Herz und Kreislauf stärken.

Der regelmäßige Konsum von Ingwer kann dem Körper auch beim Abnehmen unterstützen. Das Sättigungsgefühl wird positiv beeinflusst und er hilft dem Körper bei der Fettverbrennung. Nicht umsonst wurde Ingwer also zur Heilpflanze des Jahres gewählt!

So gesehen sollte man Ingwer eigentlich das ganze Jahr über griffbereit haben und nicht nur im Winter, wie eingangs erwähnt. Wir trinken Ingwertee aber nicht nur wegen seiner vielfältigen, positiven Wirkungen, sondern weil sein einzigartiges, scharfes Aroma einfach köstlich schmeckt. Ingwertee pur findet Ihr in der Kategorie Kräuter- und Gewürztee und als Bestandteil in zahlreichen Schwarztee-, Rooibusch- und Früchteteemischungen.