• bio-zertifiziert
  • Versandkostenfrei nach AT ab 39€
0 Produkt/e - 0,00 €
Der Warenkorb ist zur Zeit leer.
Ihr Produkt Preis aktualisieren

Teekraut-Lexikon

In unserem kleinen Nachschlagewerk findet ihr Erklärungen zu den wichtigsten Begriffen rund um die Themen Kräuter und Tee.

Begriff Definition
Weißer Tee
Weißer Tee kommt aus China und verdankt seinen Namen seinen von weißem Flaum bedeckten Blättern. Bei weißem Tee bleibt die Teepflanze quasi im Urzustand, da sie nur durch Trocknung haltbar gemacht wird. Die Inhaltsstoffe sollen möglicht keine Veränderungen erfahren. Dieser Tee ist zart im Geschmack, aber doch aromatisch.
Welken

Welken ist der erste Produktionsschritt bei der Teeherstellung. Die Blätter werden ausgebreitet um zu „welken“. Der Feuchtigkeitsgehalt der Teeblätter sinkt, dabei schrumpfen sie und werden biegsam. Das Welken dient zur Vorbereitung auf den nächsten Arbeitsschritt bei der Teeherstellung, dem Rollen.

Kontakt

Sie möchten mit uns Kontakt aufnehmen? Hier können Sie uns erreichen.


   Kontrolliert durch AT-BIO-301

Folge uns auf

Top