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Eistee

Begriff Definition
Eistee

Bei Eistee handelt es sich um ein Kaltgetränk. Der dafür verwendete Tee wird herkömmlich zubereitet und dann über Eiswürfel abgekühlt. Entstanden ist Eistee bereits im 19. Jahrhundert. Ursprünglich wurde dafür Schwarztee mit Zucker und Zitronensaft verwendet. Grundsätzlich eignen sich aber auch Grüntee, Früchte- und Kräutertee sowie die Kombination aus diesen, für die Zubereitung von leckerem Eistee. Amerikaner sind angeblich die Weltmeister im Trinken von Eistee.

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