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First flush

Begriff Definition
First flush

Der Begriff First Flush stammt aus Nordindien. Er bezeichnet den Tee aus den ersten Teepflückungen nach der Winterpause im März und April. Die helle Tasse dieses Tees besitzt ein besonders blumiges Aroma. Die besten Qualitäten kommen als Flugtee per Luftfracht nach Europa. Da er somit bereits kurz nach der Pflückung von Teeliebhabern genossen werden kann, besitzt er noch sein volles Aroma. Dieser Aufwand macht sich allerdings im Preis bemerkbar.

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