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Über uns

Mit zunehmenden Alter (Ü40) tritt ja der gesundheitliche Aspekt etwas in den Vordergrund, weshalb wir auf der Suche nach einer gesünderen Getränke-Alternative zu Leitungswasser schließlich auf grünen Tee gestoßen sind. Dessen vielfältigen positiven Wirkungen wurden ja schon in zahlreichen medizinischen Studien untersucht.

Da der tägliche Konsum meistens deutlich über 2 Liter liegt, haben wir nach einer koffeinfreien „Teeversion“ Ausschau gehalten und sind beim südafrikanischen Rooibusch-Tee (was ja lt. Nomenklatur eigentlich kein Tee, sondern nur ein teeähnliches Getränk ist) fündig geworden. Dabei bevorzugen wir den unfermentierten grünen Rooibusch-Tee, seines feinen, lieblichen Geschmacks wegen (im Gegensatz zu seinem allseits bekannten fermentierten, roten Bruder).

Parallel dazu experimentieren wir immer häufiger mit schwarzem Tee pur, mit Kräutern, Früchten oder Gewürzen. Beispielsweise nehmen wir Melissemischungen, wenn es wieder mal stressig ist, oder mit Ingwer zum Aufwärmen. Ganz im Gegenteil dazu gibt es hin und wieder auch mal einen schwarzen oder fruchtigen Eistee zur Abkühlung (nicht nur im Sommer :-).

Beim Lesen dieser Zeilen kann man vielleicht schon darauf kommen, warum man ein Fan von Tee (und teeähnlichen Getränken) wird. Durch diese unzähligen Geschmackskombinationen mit Kräutern, Früchten, Gewürzen,… und einem breiten Wirkungsspektrum auf Stimmung und Gesundheit - je nach verwendetem Teegut - gibt es wirklich für jeden und jede Lebenssituation das Richtige. Von der Abwechslung mal ganz abgesehen. Darum ist Tee wahrscheinlich auch das zweithäufigste Getränk der Welt. Auf teekraut.com wollen wir euch zumindest einen Teil dieser Vielfältigkeit zugänglich machen. Solltet Ihr euren Favoriten nicht finden, sprecht uns an und finden wir gemeinsam etwas! Abschließend bleibt nur mehr eines zu sagen…

Gegen alles ist ein Kraut gewachsen. Und für jeden Geschmack!

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