Glühwein

Mit den Kräutern und Gewürzen unserer Glühweinmischung holen Sie sich die Weihnachtsmarktatmosphäre nach Hause. Gewürznelken und Zimtrinde verleihen den typischen Geschmack. Mit oder ohne Zucker wärmt der Glühwein in der kalten Jahreszeit.

Zubereitung:

Wein oder Most erhitzen (nicht kochen) nach Belieben das Gewürz dazu geben (ca. 1 Teelöffel pro 1/4 Liter Wein), ca. 10 Minuten ziehen lassen, abseihen und gesüßt oder ungesüßt trinken. Je nach Geschmack kann noch unbehandelte Orangen- und Zitronenscheiben beifügen.

Bei größeren Weinmengen kann man das Gewürz in ein Baumwollsäckchen füllen (oder Seidenstrumpf), in den heißen Wein hängen und ziehen lassen.