Teekraut.com - BIO-Tee, Kräuter und Gewürze kaufen

Kurkuma, Thymian und Co,

Rosmarin sowieso.

Kräuter, Tee, Gewürze

liefern wir in Kürze.

Sprossen aus dem Indoor-Garten,

dazu haben wir die Saaten.

Das wichtigste Natürlichkeit,

weil unser Körper danach schreit.

Darum kauf bei teekraut ein

und stopf dir nicht nur Ballast rein!

Entspannung und Wohlbefinden in einer Tasse

Wir lieben Kräutertee und Mischungen daraus! Einerseits wegen ihrer Einfachheit und andererseits, weil sie dennoch so unglaublich vielfältig sind. Man stelle sich vor, welch‘ kraftvolle Aromatik in den zarten Blättern und Blüten versteckt ist. Die Natur hat immer noch die besten Ideen!

Auch bei unseren Kräutertees und Kräuterteemischungen haben Natürlichkeit beziehungsweise Nachhaltigkeit für uns oberste Priorität. Vorrangig verwenden wir bei teekraut Kräuter aus biologischem Anbau oder Wildsammlung.

In unserem Tee-Onlineshop findet sich die ganze Bandbreite von Kräutertees, sowohl aus klassischen Monokräutern, zB Kamille, Pfefferminze oder Brennnessel als auch feine Mischungen aus Kräutern, Gewürzen, Früchten und Blüten.

Kräutertee passt immer!

Wir haben Kräutertees und Mischungen für jede Tageszeit, Stimmung, Lebenslage und vor allem für jeden Geschmack. Morgens hilft dir eine belebende Mischung beim Start in den Tag – zB Frühstückstee, Yogi Tee oder Matetee. Den Abend kann man gut mit einer beruhigenden Mischung einläuten, zB mit Schlaf gut Tee, Melisse oder Zitronenverbene.

Brauchst du etwas zum Aufwärmen, weil es dich fröstelt, dann solltest du dir unseren Warm up Tee oder etwas Ingwertee gönnen. Hol‘ dir ein bisschen Sommer in die Tasse mit unserem Sommerfrische Tee. Wie wäre es mit Fastentee zur Entlastung von Körper und Geist? Bei uns findest du Relax Tee zum Entspannen und Energietee für mehr Power. Auch unsere aromatische Teemischung Basentee Feelgood passt eigentlich immer. Oder du probierst unseren wohltuenden, griechischen Bergtee, der nach getaner Arbeit für Ausgleich und Entspannung sorgt.

Natürlich gehören auch die klassischen Kräutertees in diese Aufzählung wie Kamille, Pfefferminze oder Brennnessel, die schon seit vielen Generationen zur Standardausstattung vieler heimischer Teevorratskammern gehören.

Kräutertee zieht immer

Große Bedeutung für die Teezubereitung bzw. die Aromenausbildung hat natürlich die Ziehzeit. Wir empfehlen dir, dich an erprobte Ziehzeiten zu halten, eine längere Ziehzeit führt zu intensiveren Aromen und mehr Wirkstoff, möglicherweise aber auch zu einem herberen Geschmackseindruck, beispielsweise beim Olivenblatt oder der Zistrose. Das ist klarerweise Geschmackssache, aber zumindest abends würden wir eher zu milden, wohltuenden Kräutertees raten, um den Geschmackssinn nicht zu sehr zu fordern. Dafür empfehlen wir unseren Entspannungstee, Relaxtee, Zitronenverbene, Hanf-Zitrone oder griechischen Bergtee – allesamt mild im Geschmack und entspannend in der Wirkung.

Kräutertee schmeckt immer

Wie schon erwähnt, lieben wir die Vielfalt an Aromen, die uns Kräutertee bietet. Von blumig, aromatisch bis würzig, scharf über krautig, herb und bitter ist alles vertreten. In unserem Teeshop kannst du losen Tee kaufen – gegenüber Teebeuteln kann sich der Geschmack von losem Tee besser entfalten. Außerdem kann die gewünschte Menge einfach dosiert und den eigenen Geschmacksvorlieben angepasst werden.

Kräutertee – Geschmack braucht keine Kalorien

Ein weiterer Grund wieso wir Tee so schätzen – er schmeckt von Natur aus gut und schlägt mit 0 Kalorien zu Buche – vorausgesetzt man verzichtet auf Zucker oder Honig. Also köstlicher Geschmack und Genuss ohne Reue!

Kräutertee – auch auf das Rundherum kommt es an

Unsere Tees werden von uns schonend per Hand abgepackt. Wir wollen unseren nachhaltigen Weg konsequent gehen und verzichten daher bei der Verpackung auf Plastik. Das Aroma bleibt dennoch voll erhalten, um sich in deiner Nase und Tasse zu entfalten.

Kaufe jetzt köstliche Kräutertees bei Teekraut online

In unserem Tee-Onlineshop erwarten dich natürliche Kräutertees und Mischungen mit köstlichem Geschmack in großer Auswahl!

Lass dich inspirieren und entdecke die Vielfalt der Natur in unserem Onlineshop – du wirst sehen – gegen alles ist ein Kraut gewachsen und für jeden Geschmack!

Nachhaltigkeit ist uns bei teekraut.com sehr wichtig, darum geben wir bei der Auswahl unserer Produkte BIO den Vorrang. Deshalb haben wir unseren Biotees auch über die Sortengrenzen hinweg einen eigenen Bereich gewidmet.

Hier unter BIOTEE findet ihr nicht nur klassische Teesorten wie grünen Tee, weißen Tee oder schwarzen Tee in Bioqualität, sondern auch aromatische Kräutertees pur und in Mischungen, feine Früchteteekompositionen und Rooibos Tee, den milden Klassiker aus Südafrika – auch in seiner unfermentierten Variante als grünen Rooibos – und exotische Mischungen mit Früchten, Kräutern und Gewürzen.

Schmeckt Biotee besser?

Bei dem Gedanken, dass biologische Landwirtschaft einen Beitrag zum Schutz der Umwelt und des Klimas leistet, indem sie auf einen nachhaltigen Umgang mit den natürlichen Ressourcen wie Wasser, Boden und Luft setzt, schmeckt uns unser Biotee auf jeden Fall noch besser. Ansonsten würden wir von teekraut jedem selbst empfehlen, in diese unendliche Geschmacksvielfalt einzutauchen und sich ein eigenes Bild davon zu machen.

Wie und wo findest du bei uns Biotee?

Wir haben unsere Biotees im Titel mit dem Wortlaut „BIO“ versehen, damit sie auf den ersten Blick erkennbar sind und in diesem Bereich HIER sind generell nur Biotees vertreten. Stammen die Zutaten unserer Tee- und Teemischungen aus ökologischer Landwirtschaft, müssen sie auch als solche gekennzeichnet sein. Schließlich gibt es auf der Verpackung noch den Hinweis darauf, woher das Bioprodukt stammt.

Und damit ihr sicher sein könnt, dass in unserem Tee-Onlineshop auch überall BIO drinnen ist, wo BIO draufsteht, sind wir natürlich BIO-zertifiziert. Das bedeutet, dass wir dahingehend jedes Jahr kontrolliert werden und nachweisen müssen, dass unsere leckeren Biotees auch tatsächlich aus biologischer Landwirtschaft stammen.

Warum nicht nur Biotee?

Trotz aller Bemühungen sind nicht alle Rohstoffe in Bioqualität verfügbar. Wenn Pflanzen beispielsweise nicht kultivierbar sind, stammen sie wahrscheinlich aus Wildsammlung, was natürlich am natürlichsten 🙂 ist, aber nicht unbedingt den „Bio“-Richtlinien entsprechen muss. Nichtsdestotrotz sind wir bestrebt unser Angebot an Biotees ständig zu erweitern, um unseren Beitrag zum Erhalt eines gesunden Planeten mit hoher Biodiversität zu leisten und euren Alltag mit dem Geschmack der Natur zu bereichern.

Und wie Biotee nachhaltig verpacken?

Wir finden köstlicher Biotee braucht auch eine möglichst ressourcenschonende Verpackung – daher verzichten wir bei der Tee- und Lieferverpackung auf Plastik. Das Aroma unserer Biotees bleibt natürlich auch in unserer plastikfreien Verpackung vollständig erhalten und kann daher von euch in vollen Zügen genossen werden.

Mit deinem Kauf unserer hochwertigen BIO-Produkte unterstützt du einen nachhaltigen Umgang mit der Natur und Umwelt und somit auch mit deinem Lebensraum!

Und nun viel Vergnügen beim Durchstöbern unserer Biotees mit unverfälschtem Geschmack aus ökologischer Landwirtschaft in unglaublicher Geschmacksvielfalt.

Gewürze und Kräuter für die Küche – natürlich mit teekraut!

Wir sind immer wieder begeistert, welche Aromenvielfalt die Natur zu bieten hat. Daher ist es nur logisch, dass wir Gewürze und Kräuter nicht nur mit heißem Wasser für Tee aufgießen, sondern im Sinne einer ganzheitlichen Verwendung auch unsere Speisen damit aufpeppen und verfeinern.

Kräuter und Gewürze wurden ursprünglich in der Küche zum Kochen verwendet, erst später erkannte man den Nutzen für den Teegenuss. Vor allem die Europäer haben anfangs den Gewürzhandel beherrscht und die Verbreitung der Gewürze vorangetrieben. Damals waren Gewürze ein seltenes Gut, mit welchem hohe Preise zu erzielen waren und die teilweise mit Gold aufgewogen wurden. An den Preisen für Safran und Vanille erkennt man auch heute noch den hohen Stellenwert von Gewürzen.

Edle Pflanzen, faszinierende Aromen, sinnlicher Genuss

Die kraftvollen Aromen, die sich in den feinen Blüten und Blättern verstecken, sind schon wirklich erstaunlich. Und können künstlich in ihrer Vielfältigkeit auch nicht nachgestellt werden – die Natur schmeckt immer noch am besten – glücklicherweise. Ein Fest für die Sinne, wenn sich die Aromen aus wärmendem, süßem Zimt in der Nase und am Gaumen entfalten!

Gesundheit aus dem Gewürzregal

Gewürze und Kräuter erfüllen beim Kochen unterschiedliche Aspekte – sie verleihen den Gerichten Geschmack und fügen neue köstliche Aromen und Nuancen hinzu. Zum anderen gibt es auch gesundheitliche Gründe – Gewürze können die Verträglichkeit mancher Speisen verbessern – man denke beispielsweise an Kümmel im Sauerkraut. Nicht zu vergessen, dass Gewürze und Kräuter seit jeher für Heilzwecke verwendet werden. Außerdem kann durch das Würzen mit Gewürzen und Kräutern die Zugabe von Salz reduziert werden, was der Gesundheit ganz allgemein zuträglich ist.

Ein Sommer wie damals – Aromen erzählen Geschichten

Oftmals rufen Gerüche lebhafte Erinnerungen wach, zB der Duft von Weihnachtskeksen oder Apfelkuchen an Omas Küche oder der von Sonnencreme an Urlaub. Denn Geruchs- und Geschmackssinn gehören zu den unmittelbaren Sinnen, welche im Gehirn direkt in den Mandelkern weitergeleitet und verarbeitet werden, der Bereich im Gehirn, der für Gefühle zuständig ist. Anschließend aktiviert sich der benachbarte Hippocampus, der Erinnerungen formt. Und so können Gerüche dafür sorgen, dass Erinnerungen wieder aufleben. Das erklärt, wieso wir bestimmte Aromen mit bestimmten Situationen verbinden und uns der Geruch von Pizza und Pasta an den letzten Italienurlaub denken lässt.

Kulinarische Weltreise mit Gewürzen und Gerichten

Beim Blick über den Tellerrand erkennt man wie bunt, abwechslungsreich und kreativ Kochen sein kann und das Gewürze dafür ganz wesentlich sind. Die ländertypischen Küchen sind geprägt von Traditionen, regionalen Zutaten und kulturellen Einflüssen. Charakteristisch sind auch die Gewürze und Kräuter die sie verwenden. Die italienische Küche lebt von Basilikum, Oregano und Knoblauch zB für knuspriges Bruschetta all’aglio oder als Universal Mischung „Italienische Kräuter“. Aus der französischen Küche kennt man die Kräuter der Provence – gibt es bei uns sowohl als Gewürzmischung „Kräuter der Provence“ als auch in köstlichem Tee „A la Provence“. Die indische Küche ist geprägt von würzig-scharfen Aromen – zB vertreten in diversen Curry-Mischungen oder Garam Masala. Auch Grillen ist seit vielen Jahren allseits beliebt – auch für deine nächste Grillerei findest du bei uns aromatische Mischungen, zB „Grillgewürz Mediterran“ oder „Grillgewürz Red“.

Lass’ dich inspirieren und bestelle jetzt bei teekraut!

Sorge für Abwechslung in deiner Küche mit Gewürzen und Kräutern von teekraut in bester Qualität aus biologischer Landwirtschaft mit unverfälschtem, naturbelassenen Geschmack und ohne künstliche Aromen! Tauche ein in andere Kulturen, tue deiner Gesundheit etwas gutes und sei kreativ – denn das alles können Gewürze!

Wir finden, dass die Natur immer noch die genialsten Einfälle und besten Inspirationen liefert. Daher verwundert es nicht, dass wir Sprossen für uns (und euch ;-)) entdeckt haben. Diese kleinen Wunderwerke kannst du ganz einfach zuhause ziehen und dich jederzeit mit frischen, gesunden Nährstoffen versorgen.

Was sind Sprossen eigentlich?

Sprossen oder Keimsprossen sind die gekeimten Samen von Pflanzen. Sie sind hellgelb oder weiß und haben bereits erkennbare, aber noch nicht voll ausgebildete Keimblätter. Sie werden im Ganzen inkl. Wurzel und der gekeimten Samen nach einigen Tagen verzehrt. In diesen unscheinbaren Samen verstecken sich schon die geballte Energie und alle Nährstoffe, die die Pflanze zum Wachsen benötigt. Das bedeutet, dass diese kleinen Kraftpakete einerseits wesentlich intensiver schmecken als ihre großen Brüder und Schwestern und andererseits auch über eine viel höhere Nährstoffdichte verfügen.

Sprossen Power – klein aber oho!

Sprossen sind echte Nährstoffbomben. Sie enthalten je nach Sorte Nährstoffe, zB Vitamine A, B, C und E, Mineralstoffe wie Kalzium, Eisen und Zink und außerdem Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Aminosäuren. Dabei sind alle diese Nährstoffe für den Körper besonders gut verfügbar, da sie für den weiteren Keimprozess in leicht verwertbare Formen umgewandelt werden. Sprossen können dein Immunsystem stärken, deine Verdauung fördern und das allgemeine Wohlbefinden verbessern. Zudem enthalten sie eine erhöhte Menge an Antioxidantien, die die Pflanzen vor Schädlingen und Krankheiten schützen. Diese Antioxidantien neutralisieren in deinem Körper freie Radikale und verhindern somit Zellschäden. Wenn das nicht eine brillante Schöpfung der Natur ist!

Sprossen ziehen – ganz einfach, natürlich

Profitiere ganz einfach von diesen Vorteilen, indem du Sprossen zuhause auf der Fensterbank ziehst. Du brauchst weder einen grünen Daumen, noch viel Platz oder Zeit – Sprossen ziehen ist einfach, günstig und dabei natürlich. Die kalorienarmen und nährstoffreichen Keimlinge von Brokkoli, Alfalfa, Mungobohne oder Radieschen wachsen in einem Keimbehälter wie einem Keimglas auf jeder Fensterbank und liefern dabei das ganze Jahr über frische Vitamine. Du bestimmst selbst, welche Sprossenarten du nach Geschmack und Bedarf ziehen möchtest.

Sprossen für jeden Geschmack bei teekraut

Wir bieten ein umfangreiches Sortiment an Keimsaaten und Keimgeräten. Von mild-würzigen Brokkolisprossen über knackige Mungobohnensprossen bis hin zu scharfen Radieschensprossen oder mild-zarten Rotkleesprossen – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Oder willst du unterschiedliche Sprossenarten kombinieren, dann probiere bei uns den sportlichen Fitness-Sprossen-Mix, scharfe Powersprossen oder süßlich nussigen Vitalsprossen Mix. Da ist sicher für jeden Geschmack das Passende dabei!

Vielseitige Sprossen für mehr Abwechslung in der Küche

Sprossen sind wahre Alleskönner in der Küche. Da einige ihrer Inhaltsstoffe hitzeempfindlich sind, sollten Sprossen roh verzehrt werden. Sie eignen sich daher hervorragend als pikantes Topping für jedes Gericht und jede Gelegenheit, egal ob Suppen, Salate, Eintöpfe oder einfach auf dem Butterbrot. Auch in Smoothies, Aufstrichen und Dips verleihen sie eine besondere Note und eine extra Portion Vitamine. Sprossen sind eine einfache und köstliche Möglichkeit, deine Ernährung zu bereichern.

Sprossen – regional, nachhaltig und BIO

Sie werden unübertroffen frisch geerntet, sodass alle wertvollen Nährstoffe vollständig erhalten bleiben. Sie bieten nicht nur gesundheitliche und kulinarische Vorteile, sondern sind auch nachhaltig. Der einzige Transportweg ist der von der Fensterbank auf den Teller und in deinen Mund! Der Anbau erfordert wenig Energie und Wasser, die Keimsaaten sind pestizidfrei und haben eine hohe Nährstoffdichte.  Da sie speziell für die Sprossenzucht gezogen werden, sind sie vollkommen unbehandelt und frei von chemischen Zusätzen.

Also worauf warten – Sprossengarten starten – bestelle gleich bei teekraut!

Sprossen ziehen ist einfach, günstig, gesund und natürlich! Mit den BIO Keimsaaten und den Keimbehältern aus unserem Onlineshop kannst du ganz einfach das ganze Jahr über grüne Vitalstoffbooster ziehen und deine Ernährung auf ein neues Level heben. Bestelle gleich bei uns – zB das Sprossenstarter Set für den Einstieg und zum Kennenlernen!