Nach der Winterruhe freuen wir uns wieder auf den Neubeginn. Die Frühlingssonne lockt uns ins Freie, um Energie zu tanken. Die Natur blüht auf, alles sprießt und grünt und frische Blütendüfte von Narzisse und Hyazinthe liegen in der Luft. Wie könnte man dieses Frühlingserwachen besser begleiten als mit belebenden Kräutertees, aromatischen Gewürzen und frischen, grünen […]

Hormesis oder die Dosis macht die Medizin Der Begriff Hormesis ist wahrscheinlich den wenigsten geläufig, obwohl uns das dahinterliegende Konzept alle betrifft und täglich begleitet. Das ungeheure Potenzial, Einfluss auf die eigene Gesundheit zu nehmen, finden wir hochspannend und hilfreich, weshalb wir hier darüber berichten wollen. Was bedeutet Hormesis? Hormesis stammt aus dem Griechischen und […]

Als ich vor kurzem die Werbung einer Versicherung für ihr Gesundheitsvorsorgeprodukt las, habe ich mich gefragt, wie man durch die angeführten Leistungen „in jeder Lebenslage gesund bleiben kann“ – wie es dort in großen Lettern betitelt wurde. Gesundheitsvorsorge – was bedeutet das überhaupt? GESUNDHEIT ist die Nichtbeeinträchtigung durch Krankheit und VORSORGE sind die Maßnahmen, mit […]

Wenn der Sommer nicht nur lt. Kalender Einzug hält, können wir sonnige Tage und laue Abende genießen. Wie geht das besser als mit einer feinen Grillparty? Bei uns findest du die perfekte Begleitung für dein Gegrilltes oder gegen trockene Kehlen! Gegen den Durst empfehlen wir euch entweder köstlichen Eistee oder aber eine erfrischende Sommerbowle aus […]

Heiße Klassiker – bewährte Kräutertees Unsere heimischen Teeklassiker sind neben den unzähligen, teils exotischen Mischungen ein bisschen in Vergessenheit geraten wie uns scheint. Möglicherweise liegt das daran, dass früher die Wirkung der Tees im Vordergrund stand. Inzwischen boomen Tees mit ausgefallenem Geschmacksprofil, während die Wirkung in den Hintergrund tritt. Bewährte Sorten wie Brennnessel, Fenchel, Hagebutte, […]

Vorab sei gesagt, dass es hier nicht ausschließlich um klassischen Tee geht, sondern auch um alle teeähnlichen Getränke, wie beispielsweise Kräutertee oder Früchtetee. Also alles, was im allgemeinen Sprachgebrauch als Tee bezeichnet wird. Mit Sicherheit hat beides seine Berechtigung, sowohl Tee im Teebeutel als auch loser Tee. Wir sehen im Beuteltee allerdings nur das Notfallprogramm […]

Der Winter steht vor der Tür und damit kalte Tage und Nächte. Gerade jetzt ist die wärmende Kraft von Kräuter- und Gewürztees besonders gefragt. Und nun lässt sich die ganze Bandbreite an verschiedenen Tees hervorragend ausprobieren – Winterzeit ist Teezeit! Nach einem Spaziergang in der erfrischenden Winterluft oder nach einem stressigen Tag – eine Tasse […]

Der Sommer hat uns heuer lange verwöhnt und uns einen spätsommerlichen September und Oktober beschert. Aber nun hat plötzlich der Herbst Einzug gehalten. Farbenfrohe Kräutertees gegen Herbstgrau Für passionierte Teetrinker ist ja das ganze Jahr über Teezeit. Aber viele kommen erst mit dem kühleren Herbstwetter in Teestimmung. Den meisten graut ja im wahrsten Sinne des […]