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Mai
Mai
Was ist Zimt? Zimt (lat. Cinnamonum Zeylanicum) ist ein Lorbeerbaumgewächs, welches für sein Wachstum viel Wasser braucht und deshalb in der Nähe von Gewässern kultiviert wird. Der gesamte Baum verströmt den süßlichen Zimtduft. Beim Gewürz selbst handelt es sich um Rindenstücke des Zimtbaumes. Um möglichst viel Rinde zu erhalten, wird der Stamm immer wieder zurückgeschnitten, […]